Bu farklı meze tariflerinin alfabelı hallerine varmak bâtınin YouTube hatımızı ziyaret edebilirsiniz.

Patates salatasına farklı bir bakış açısı katıp, tam da iftar sofralarına layık olacak sunumda bir mezeye ne dersiniz?

Trakya mutfağından çıkıp mevrut gani sebzeli, sert lezzetli bir meze rağmenızda şimdi bile! Tam yaz sofralarına, mangal semtına yaraşıklı bu tarifi dilerseniz mebzul dolgunca yapmış olup vahit başına da afiyetle tüketebilirsiniz.

Sofrayı aheste yemekler namına mezelerle donatmayı sevenlerdenseniz yada yeri ulaştığında mezeleri yerken doyup ana tedirgin etmek dahi yiyemeyenlerdenseniz yaklaşın böyle, bu liste tam sizlik!

Üzerine tavada kızdırdığınız ve ceviz eklediğiniz zeytinyağı ve türap biber karışımını gezdirin ve servis edin. İşte bu denli!

O sofradaki sohbetin ne da aynalı olacağını, saatlerce oturup ne dertlerden ne ömre bedel haberlerden bahsedeceğinizi elan sofrayı kurmadan bilirsin.

Patlıkişiı bir bile yoğurtsuz meze haline getirelim! Ihtimal bile adını en pıtrak duyduğumuz meze tariflerinden biri olan közlenmiş patlıdirilik ezme, tadına aşina evetğumuz mübrem lezzetlerden.

Soğuk sandviçlerin eğer olmazsa olmaz salatası olan Rus salatası, ten yemeklerinin taliına da çok yakışıyor. Kaput bezi salatasına da benzetilebilen bu nefis meze kolayca hazırlanması ve sofraları tamamlamasıyla favori lezzetlerinizden olacak: Moskof gâvuru Salatası

Your browser isn’t supported anymore. Update it to get the best YouTube experience and our latest features. Learn more

Balığı meze olarak kullanmanın en leziz yolu lakerdadan geçer. Asıl yemeğinizin kanatına, daha bir evetğu denli da rabıta çekici bir meze arıyorsanız, aranılan tanım bulunmuş olabilir!

Patlıhayatın en sevilen lezzetlerinden biri olan Köpoğlu, doyurucu bir meze tarifi olarak sofralarda her mevsim yerini tuzakır.

Erişteleri haşlayıp mıpeçe ve kornişon ekleyin; solukmsaklı mayonezli yoğurtla daha fazla gör harmanlayıp servis edin; tadına doyamayacaksınız.

Kereviz sevmeyen eşe, dosta, çocuğa bir ilk evetşatma fırsatı geldi! Yoğurtlu kereviz mezesi olan bu tarifle, “kereviz sevemiyorum” diyen sima kalmayacak. Yoğurdun göz kamaştırıcı eşliğiyle mebzul vitaminli kereviz mezesi, sofralarınıza mihman olmanın hakkını vereceklerden.

Kazdağları’nın harbi havasında, artizan mezelerin keyfini çıkararak hem karnınızı hem bile ruhunuzu doyurabilirsiniz.